Espígol & Satèl·lit
Unsere neuen Blancos von Bodegas Parés Baltà: Espígol ist ein sehr aromatischer Blanco aus Malvasía de Sitges, schön weich & cremig, dabei frisch & sehr lecker mit feinen Kräuternoten. Satèl·lit ist ein sehr rares Beispiel autochthoner Reben de Penedés: weiße Carineña mit schönen Aromen von Steinfrüchten, frisch mit etwas Süße & sehr strukturreich. Teile des Mostes werden nach der Gärung teilweise in großen Glas-Ballons, teils in junger Eiche ausgebaut.
Espígol 2022: 15,80 €/Fl. (1 Liter=21,07€)
Satèl·lit 2019: 17,80 €/Fl. (1 Liter=23,73€) – sehr limitiert!